虾尾的家常做法(虾尾的家常做法不辣)

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本文目录

1. 黄豆排骨煲做法焖猪蹄
2. 广式黄豆焖排骨的常做常做法
3. 黄豆排骨汤是怎么做的

黄豆排骨煲做法焖猪蹄

食材明细

猪蹄2个，黄豆100克 ，法黄法葱1棵，豆焖姜10克 ，排骨盐5克 ，黄豆料酒20克 ，焖排老抽5克  ，常做常胡椒粉2克

步骤

1 、先把猪蹄洗净
，用刀剁开。

2 、葱切段 ，姜拍碎。

3、锅里放水烧开
，放入猪蹄淖一下（去浮沫去腥）。

4、黄豆洗净 ，用水浸泡6小时 。

5 、淖好的猪蹄放入锅中 。

6
、倒入黄豆 
。

7 、先放入葱段和姜。

8、放入料酒  、老抽 、生抽、胡椒粉、白糖和盐 。

9、放入适量水。

10 、盖上盖 ，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。

11 、盛到盘中
，就可以吃了。

广式黄豆焖排骨的做法

食材清单

黄豆150克，排骨600克 ，大头菜、生姜各1片 ，盐少许 。

步骤

1
、黄豆放入锅内略炒，洗干净，滴干水。

2 、大头菜切一片，浸透
，去咸味 ，洗干净 。

3 、生姜洗干净  ，去皮 ，切1片 。

4、排骨洗干净，斩件，放入沸水中焯水5分钟，捞出清洗干净。

5 、瓦煲内加入清水猛火煲至水沸后放入用料，至水再沸起
，改用中火继续煲至黄豆熟透 ，以少许盐调味即可 。

黄豆排骨汤是怎么做的

主料:排骨500克

辅料:黄豆100克，虫草花150克，香菜100克 ，姜片50克

烹饪步骤是:

1·排骨剁块焯水洗净

2·高压锅放两片姜然后放所有排骨，大豆。放足量清水。开始压。

3·压好后。捞出排骨和汤
，大豆放入煲中 。放入虫草花。大火烧开后煲10到15分钟
。

4·放盐。鸡精。胡椒粉 。香菜。就可以了

END ，本文到此结束
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